Low Fodmap - SIBO/IBS

Más diéták/étrendek közül is meríthetsz ötletet az aktuális állapotodnak megfelelően, például a  Növényi étrend, lúgosító hatású ételek , Gyulladás csökkentő keto receptek receptjeiből. Azt kérlek mindig tartsd szem előtt, hogy a korlátozó étrendek/diéták hosszú távon alkalmazása nem javasolt. Olyan élelmiszer típusokat is is korlátozhat vagy teljesen kiiktathat (pl alacsony Fodmap), amelyek a bélflóra jótékony lakói számára eledelül szolgálnak.



Azt gondolom baromi jó hír az, hogy a gyulladáscsökkentő étrendben a pizza is megtalálható! Semmi másra nem kell figyelned csak arra, hogy itt is tiszta, jó minőségű alapanyagokat használj az elkészítés során. Nem érdemes trükközni, mert a szervezeted egyből jelezni/büntetni fog a tüneteid újbóli megjelenésével, felerősödésével.

A bazsalikom ízletes fűszernövény, de emellett gyógynövényként is számos csodás hatása van. Egyes kultúrákban afrodiziákumnak tartják, de a regeneráló étrendbe a gyulladáscsökkentő, emésztőenzimeket serkentő, diszkomfort érzetet csökkentő (felfúvódás, gázok) hatása miatt kapott helyet.

LOW FODMAP recept. Dijoni mustár és a kapor csodálatos ízvilága nagyszerűen illik a lazachoz és a busához is. Mindemellett a mustár és kapor remekül segítik az emésztést, és ez a két halfajta, pedig tele van jó zsírsavakkal. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető (45 perc) nem igényel nagy szakácstudományt.

A magyar konyha egyik fő körete a rizs, és a belőle készített rizses húst, ki ne szeretné. Ezt az ételünket, tulajdonképpen a török konyhából vettük át. Közép-Ázsiában ez a szaftos étel, nagyon népszerű, aromás fűszerekkel, ropogós mandulával megbolondítva, fantasztikus ízélményben lehet részünk.